Hora do Lanche

tudo para deixar o lanchinho das crianças ainda mais gostoso!

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dicas: como montar a lancheira

Organizar é a regra de ouro para que essa tarefa seja bem executada pelos papais.

  • Organize cardápios semanais ou quinzenais, e fixe na geladeira ou em algum mural da casa: eles servirão como auxílio na hora de montar a lancheira do dia.
  • Aposte no lúdico para melhorar a impressão que seu filho tem sobre os alimentos. Invista em cores, formatos, desenhos, palavras e recadinhos (mesmo que a criança não saiba ler, a professora poderá contar o que está escrito). Use cortadores de biscoitos e faça sanduíches em formatos divertidos para o lanche ficar diferente e atrativo;
  • Mantenha os alimentos bem acondicionados, em potes com boa vedação e envoltos em filme plástico ou papel alumínio. Isso evita o contato com o oxigênio, que os alimentos se misturem, além do vazamento de líquidos.
  • Fique atento às frutas de cada estação, já que elas estarão com todo o seu potencial nutricional, além de estarem sempre em promoção aqui no Super Muffato Delivery;
  • Envie as frutas já lavadas e secas. Laranja, manga e melancia são frutas para serem enviadas já picadas em potinhos;
  • Seu filho não tem comido as frutas que você coloca na lancheira? Muitas vezes, a maçã ou banana parecem atrativas para os pais por conta da praticidade, mas as crianças enjoam. Varie sempre com as frutas da estação;
  • Frutas desidratadas, mix de castanhas e cereais sem açúcar também são boas opções, você pode colocar num saquinho ou em um pote fechado: é prático e faz bem.
  • Se a criança já consome frutas diariamente, não há necessidade de enviar sucos, você pode optar por água para a hidratação;
  • Mas se a criança ama suco, você pode congelar a polpa da fruta batida com pouca água em formas de gelo, e colocar os gelinhos em uma garrafa com água na hora de organizar a lancheira. Até a hora do lanche, a polpa descongela e mistura com a água, só agitar antes de beber;
  • Água de coco é muito hidratante, e também pode ser congelada em forminhas;
  • Sucos são muito nutritivos, mas não substituem a água que o corpo precisa para se hidratar. Sempre deixe uma garrafa com água na lancheira e incentive a criança a beber.
  • Opte por pãezinhos puros, pão de queijo, ou recheados, com algum patê, manteiga ou queijo;
  • Varie o tipo de pão: prefira os integrais, milho, batata doce ou amêndoas. Pode substituir pães por panquecas, tapiocas ou crepiocas;
  • E para variar o recheio dos sanduiches, você pode usar ricota, queijo minas, cream cheese, atum, ovo (mexido, cozido ou pasta), grão de bico, frango desfiado, pasta de amendoim, geleia e patês;

Na hora de preparar receitas em casa, você pode substituir os ingredientes pelas opções a seguir:

  • Açúcar refinado por açúcar demerara, de côco, mascavo ou mel;
  • Farinha de trigo por farinha integral ou farinha de amêndoas;
  • Margarina por manteiga ou ghee (ou ghi - é um tipo de manteiga clarificada, muito usado na culinária indiana);
  • Achocolatado por cacau em pó;

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